Пол луковицы в день: польза лука для здоровья

Как известно, репчатый лук – источник  витаминов  группы В, С, эфирных масел,  микроэлементов.

Получить такой элемент, как железо, можно как из сырого, так и из жареного, печеного и тушеного овоща, особенно если использовать как гарнир к печени.

Овощ также богат калием, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Для повышения иммунитета зимой рекомендуется употреблять по половинке луковицы в день. Самый простой способ – добавлять свежий овощ в салаты. А чтобы вкус не был таким резким, посыпьте нарезанный лук солью и оставьте на несколько минут, затем сбрызните уксусом или лимонным соком и оставьте еще на несколько минут. Другой способ – обдайте кипятком свежее нарезанный лук. При термической обработке полезные свойства лука частично теряются, но зато вкус становится мягче.

Сок репчатого лука предохраняет от простуды, так как содержит фитонциды, обладающие противомикробным действием. Также этот овощ способствует очищению крови, стимулирует процессы пищеварения. Выводит из организма лишнюю жидкость. Надо с ограничением употреблять свежий сок лука тем, у кого есть подозрения на заболевания желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Читайте также: Домашнее лечение заложенности носа народными средствами: травы, лук, алоэ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2021
Adblock
detector