Стоматитом называют воспалительное поражение слизистой оболочки ротовой полости, которое может быть как самостоятельным заболеванием, так и проявлением иных патологий. При поражении отдельного участка слизистой принято говорить о хейлите (заболевании губ), глоссите (затронут язык), палатините (поражено небо).